▒ 麺類の副菜にぴったり!
(レシピあり)
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𓎩 お豆とひじきのデリ風♡和サラダ
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お豆とひじき入りで栄養満点♡
お豆は食べ応えがあり腹持ちもいいので
”そうめん”や”パン”の副菜にぴったり♪
火を使わず和えるだけなので
暑い夏やバタバタ忙しい日にもオススメです。
ツナ入りなので
お豆やひじきが苦手な方も食べやすく
お子様もスプーンですくって
バクバク食べられますよ〜!
ちなみに豆って
「食物繊維が豊富で
高タンパク低脂質な食べ物」
また、健康的でヘルシーなだけじゃなく
「地球や環境にもやさしい食べ物」
なんだそうです♡
(お肉などと違ってエコに育てることが可能)
家族や自分の身体のためにも
そして地球のためにも
”豆料理”をもっと取り入れていきたいですね♪
ちなみに、「豆」を使ったレシピを
先日インスタライブでご紹介しています。
その時のレシピや動画を
ブログやストーリーズでご案内しておりますので
よかったらご覧くださいね^^
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▒ #お豆とひじきのデリ風和サラダ ▒
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⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗(置く時間&戻す時間を除く)
使用した器: #吉田千穂 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:4人分❳
※ひよこ豆&レッドキドニービーンズは
ミックスビーンズ100gでもOKです
ひよこ豆水煮(米国産)...50g
レッドキドニービーンズ水煮(米国産)...50g
きゅうり...1本(100g)
乾燥芽ひじき...5g
ツナ缶(オイル漬け)...1缶(70g)
塩...少し
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢...各小さじ1
和風だしの素...小さじ1/2
➊きゅうりは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおき、水気を絞る。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻し、水気をきる。
➋ボウルに、1・ひよこ豆・レッドキドニー・ツナ缶(オイルごと)・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過59萬的網紅だれウマ【料理研究家】,也在其Youtube影片中提到,◆『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓【電子書籍版もあります】 https://amzn.to/39Rv9R5 ◆『宇宙一ずぼら絶品めし』の楽天でのご購入はこちら↓【電子書籍版もあります】 https://books.rakuten.co.jp/rb/16700403/ ◆オ...
「きゅうり 一本漬け 白だし」的推薦目錄:
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最讚貼文
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
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- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 お家でお祭り気分!!調味料一つで作る絶品【きゅうりの一本 ... 的評價
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 二本松農園 - 簡単すぎるきゅうりの一本漬け ... - Facebook 的評價
- 關於きゅうり 一本漬け 白だし 在 白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け by かばちゃーん | レシピ 的評價
きゅうり 一本漬け 白だし 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最讚貼文
【エバラ社員の食卓】
思い出の“コチュジャンプルコギ”を作りました(^^)
こんにちは、韓国出身の開発部 孫(ソン)です。先日「タッカルビのたれ」で、“コチュジャンプルコギ(ジェユックポックム)”に挑戦してみました!これは日本でいう豚の生姜焼きのような、子どもから大人までに人気がある定番メニューとなっています^^
「タッカルビのたれ」は、コチュジャンに、みそやにんにく、りんご・なしの甘味がブレンドされているので、これ1本で思い出の味が再現できました♪
コチュジャンプルコギは白いごはん、きゅうり、たまねぎと一緒にサンチュで巻いて食べるのがおすすめ!旅行気分を味わいたい時に、ぜひチャレンジしてみてください(*^_^*)
<材料 2人分>
豚バラ肉(または肩ロース) 200g
たまねぎ・にんじん・長ねぎ・キャベツなど 合わせて約100g
エバラタッカルビのたれ 75g
サラダ油 適量
[付け合わせ]
サンチュ(またはサニーレタス)、 きゅうり(薄切り)、たまねぎ(1cm幅)、スプラウト、ごはん 各適量
<作り方>
【1】フライパンに油を熱し、一口大に切った豚肉と食べやすい大きさに切った野菜を入れて炒めます。
【2】「タッカルビのたれ」を加え、炒めて合わせたら、できあがりです。
※豚バラ肉と野菜はたれを入れて10分くらい漬け込みすると一層おいしくなります。
※サンチュに【2】とごはん、きゅうり、たまねぎ、スプラウトをのせ、巻いて食べるのもおすすめです。
きゅうり 一本漬け 白だし 在 Facebook 的最佳貼文
▒ 暑い日もさっぱり食べれる!
(レシピあり)
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𓎩 #ツナトマトと崩し豆腐の冷や汁
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078619531.html
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宮崎の郷土料理”冷や汁”を
ツナ缶でお手軽に♪
また、ツナや味噌と相性のいい
トマトも加えて彩りアップ。
あと味さっぱり&
火を使わず混ぜるだけなので
暑い夏にもぴったりです♡
ご飯にかけても美味しいですよ^^
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▒ ツナトマトと崩し豆腐の冷や汁 ▒
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⏰調理時間:10min(置く時間を除く)
❲材料:2人分❳
絹ごし豆腐...1/2丁(150g)
トマト...1個(150g)
きゅうり...1本(100g)
ツナ缶(油漬け)...1缶(70g)
青じそ...5〜6枚
みょうが...1個
冷水...250ml
白すりごま...適量
〔A〕
味噌...大さじ2
しょうゆ...小さじ2
➊トマトは小さめの乱切りにする。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少し(分量外)で揉み込み10分おいて水気を絞る。青じそは千切りにする。みょうがは薄い輪切りにする。
➋ボウルにツナ缶(油ごと)・〔A〕を入れ、冷水を注いでよく混ぜ合わせ、1を加えて混ぜ合わせる。
絹ごし豆腐を手でちぎって加え、優しく混ぜ合わせる。器に盛り、白すりごまをふってお召し上がりください♪ ご飯にかけても美味しいです!
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪
角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
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◆だれウマShorts(1分以内の動画)の登録もよろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCANunC7Yfes6RpDOljTLb3g
◆『』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
材料(人前)
きゅうり 3~5本
白だし 大さじ3
ポン酢 大さじ1/2
昆布茶 小さじ1/2
鷹の爪 1個
【目次】
00:00 ダイジェスト
00:15 オープニング
01:00 材料紹介
01:31 調理開始
08:52 実食
10:30 おまけ動画(ショートコント)
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#きゅうり漬け #簡単レシピ #きゅうりの一本漬け
きゅうり 一本漬け 白だし 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約4日)
●キュウリ:5本
●大根:1/3本
●人参:1本
●大葉:10枚
●小葱(万能ネギ):1束
●塩(板ずり用)
●めんつゆ(3~4倍濃縮):小さじ2(白だしでもOK)
●醤油:大さじ1
●ナンプラー(魚醤):大さじ1
●コチュジャン:小さじ1(辛いのが好きな方はもっと入れても美味しいよ)
●お酒:50ml
●みりん:50ml
●生姜:にんにくの2倍くらい
●にんにく:1片
●砂糖:小さじ1(ラカントにするとさらに糖質抑えられます)
●韓国唐辛子(粗目):大さじ1と1/2~大さじ2(普通の一味唐辛子を使う場合は同じ量だとかなり辛くなるので必ず味見しながら量を調節してあげて下さい)
●かつおの粉:大さじ1/2~2/3
●塩昆布:大さじ1
●もしあったら塩辛:小さじ1
●ごま油:小さじ2
●炒りごま:お好み量
※今回の量だとそこまで辛くないので辛いのがお好きな方は追加コチュジャンや唐辛子を足して下さい。
※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にして下さい。
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
-------------------------------------------------------
暑い夏でもバリボリ無限に食べれてしまう
『超やべぇやみつきHOTキュウリ』を作りました。
名前にホットと付いているんですけど辛さは自分好みに出来ますし
今回の量だとそこまで辛くない旨味の強い味付けになってます。
色んな出汁の旨味を吸った人参と大根がとにかく旨すぎて
それをからめて食べるキュウリは超絶品!
白飯、酒、肉が無限にいけてまう!ほど強烈なやみつき度合いです🤤
ちなみにオクラなど、他の夏野菜を漬けても最高に美味しいですよ♪
作り方は特製のタレに漬けるだけ!!
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
とりあえず人参と大根は山盛りをオススメしますw
【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 5
● Daikon Radish: 1/3
● Carrot: 3
● Shiso leaves: 10
● 1 bunch of scallions
● Salt (For cleaning the cucumbers)
● Noodle soup (3 to 4 times concentrated): 2 teaspoons (You can also use white soup stock)
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Nam Pla: 1 tablespoon
● Gochujang: 1 teaspoon (If you like it spicy, you can add more)
● Sake: 50ml
● Mirin: 50ml
● Ginger: about twice as much as garlic
● Garlic: 1 clove
● Sugar: 1 teaspoon (you can use LAKANTO for even less sugar)
● Korean chili pepper (coarse): 1&1/2 to 2 tablespoons (if you use regular chili pepper, the same amount will be too spicy, so be sure to taste and adjust the amount)
● Bonito powder: 1/2 to 2/3 tablespoon.
● Salted kelp: 1 tablespoon if available
● Sesame oil: 2 teaspoons
● Roasted sesame seeds: as desired
※ If you like spicy food, please add more gochujang or chili pepper.
※ If you don't like it spicy, replace gochujang with regular miso.
※ If you don't like Nam Pla, you can change it to soy sauce.
※ Be sure to taste it at the end to determine the intensity of the flavor.
-------------------------------------------------------
You can eat it endlessly even in hot summer.
I made "Amazingly Yummy Hot Cucumbers".
The name says "hot," but you can adjust the spiciness to your liking, and with this amount, it's not that hot.
The carrots and daikon radish that have absorbed the flavor of the various broths are just too good, and the cucumber that you eat with it is just superb!
You can eat unlimited amounts of rice, sake, and meat! It's so addictive!
By the way, you can also pickle other summer vegetables such as okra.
All you have to do is to dip them in the special sauce!!
It's very easy to make, so please try it.
I recommend using a lot of carrots and daikon lol
●Instagram
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きゅうり 一本漬け 白だし 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約4日)
●きゅうり:2本
●オクラ:8本
●長芋:約450g
●えのき:1パック
●お酒:50ml
●みりん:50ml
●赤味噌:大さじ1/2(普通の味噌でもOK)
●めんつゆ(3~4濃縮):大さじ4(白だしでもOK)
●醤油:大さじ2
●砂糖:大さじ1
●にんにく:2片
●生姜:お好み量
●唐辛子:お好み量
●黄金の天然だし:1パック(かつお粉でもOK)
●塩(板ずり用)
お好みで、ネギ、ミョウガ、わさび、納豆、海苔
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一度食べだしたら止まらない…『やみつき無限野菜』作りました。
これぶっかけると、蕎麦、素麺、豆腐、卵かけご飯がまるで飲み物w
食感もやみつきで秒で無くなります( *´艸`)
何でもエンドレス♪出汁の旨味が半端ねぇ~無限に食べられる美味しさですよ!
作り方はただ漬けるだけっ!超簡単です!
この夏、是非ハマり倒しちゃって下さい!!!!!
[Ingredients]: (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 2
● Okra: 8
● Chinese yam: about 450g
● Enoki mushrooms: 1 pack
● Sake: 50ml
● Mirin: 50ml
● Red miso paste: 1/2 tablespoon (regular miso can be used)
● Noodle soup (3-4 concentrated): 4 tbsp (white soup stock can be used)
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Sugar: 1 tablespoon
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: as desired
● Chili pepper: as desired
● Dahi powder: 1 pack (you can also use bonito flour)
● Salt (For removing smell)
● Negi (green onion), myoga, wasabi, natto, dried seaweed, as desired
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Once you start eating it, you won't be able to stop... I made
"Infinite Addictive Veggie Topping."
When you pour it over soba noodles, somen, tofu, or rice with egg, it
becomes like a drink lol
The texture is also so addictive that it's gone in seconds ( *´艸`)
The taste of the soup stock is unbelievable. It's an endless supply of
deliciousness!
All you have to do is just pickle it! It's so easy!
Please get addicted to it this summer!!!
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きゅうり 一本漬け 白だし 在 二本松農園 - 簡単すぎるきゅうりの一本漬け ... - Facebook 的推薦與評價
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